Historia Peugeota rozpoczęła się dwa wieki temu w odległości mniej więcej 10 km od Sochaux, w miejscowości Hérimoncourt. W 1912 r. firma kupiła ziemię w Sochaux pod dizałalność produkcyjną. Jednak pierwsze samochody osobowe zaczęły powstawać w nowej fabryce dopiero w 1921 r., ponieważ wcześniej wytwarzano tam ciężarówki na potrzeby wojny.

W 1930 r. rozpoczęto produkcję modelu 201 (przez 7 lat powstało 90 tys. egzemplarzy). W późniejszym czasie, po II wojnie światowej z linii montażowych zakładu zjechało 685 tys. samochodów 203 (1948-1960) 1,2 mln sztuk modelu 403 (1955-1966), 2.8 mln 404 (1960-1968) oraz 3,7 mln 504. W bliższej historii w Sochaux powstały 3 mln egzemplarzy modelu 307. Tutaj też wytworzono 50-milionowy samochód marki – Peugeot 308 SW (licząc produkcję globalną).

Peugeot ma już 200 lat! <<<Zakład w Sochaux produkuje obecnie 1765 samochodów dziennie: 734 308-ki, 651 sztuk modeli 3008 i 380 egzemplarzy 5008. Obecny rok zostanie zakończony z liczbą 360 tys. wyprodukowanych pojazdów. W 2011 r. planuje się osiągnąć poziom 400 tys. egzemplarzy. Największa fabryka we Francji Peugeot Citroen Sochaux zatrudnia blisko 12 tys. pracowników.