Auto Świat Wiadomości Aktualności Rosja bez gwiazdek Michelin? Komunikat o restauracjach w Moskwie

Rosja bez gwiazdek Michelin? Komunikat o restauracjach w Moskwie

Autor Krzysztof Kaźmierczak
Krzysztof Kaźmierczak

Wydawca znanego na całym świecie przewodnika restauracyjnego "Michelin Guide" opublikował oświadczenie ze swoimi postanowieniami podjętymi w konsekwencji inwazji w Ukrainie. W Rosji jest aż 69 restauracji uhonorowanych przez zespół Michelina w październiku 2021 r. Czy kultowe gwiazdki zostaną im teraz odebrane?

Gwiazdka Michelin Guide Star
sylv1rob1 / Shutterstock
Gwiazdka Michelin Guide Star

Francuzi podjęli zdecydowane kroki w związku z sytuacją polityczną wywołaną przez niedawne decyzje Władimira Putina. Przedstawiciele finansowanego przez francuskiego producenta opon Michelin, kultowego przewodnika po restauracjach zapewniają przy tym, że ich decyzje w żaden sposób nie mają na celu zdyskredytowania zespołów i szefów kuchni docenionych w ostatnim wydaniu "Michelin Guide".

Biorąc pod uwagę powagę obecnego kryzysu, zespół przewodnika "Michelin Guide" podjął decyzję o zawieszeniu wszelkich działań z zakresu rekomendowania restauracji w Rosji. Ponadto podjęliśmy decyzję, aby nie promować Moskwy jako celu podróży. W rezultacie moskiewskie restauracje nie będą aktualizowane w tegorocznym wydaniu przewodnika, a projekty rozwojowe w Rosji zostały na razie wstrzymane. Zdecydowaliśmy się również na wstrzymanie publikacji o moskiewskich restauracjach na naszych stronach w portalach społecznościowych, na stronie internetowej oraz w aplikacji. Nasze decyzje w żaden sposób nie podważają talentu zespołów i szefów kuchni 69 restauracji uhonorowanych w październiku ubiegłego roku

- czytamy na stronie Michelin.

Czy restauracje stracą kultowe gwiazdki Michelin?

Gwiazdki Michelin nie są przyznawane dożywotnio i restauracje, które otrzymały to wyróżnienie kulinarne, są regularnie sprawdzane przez zespół inspektorów. Tylko te miejsca, które utrzymują docenioną przez testerów jakość, mogą zachować swoje gwiazdki w kolejnym wydaniu przewodnika. Postawa, którą przyjął wydawca przewodnika "Michelin Guide" w swoim oświadczeniu sugeruje, że rosyjskie restauracje utrzymają oceny otrzymane jeszcze w 2021 r., ale nie będą ponownie oceniane w kolejnej edycji, a więc zgodnie z zasadami stracą te wyróżnienia.

Autor Krzysztof Kaźmierczak
Krzysztof Kaźmierczak
materiał promocyjny

Sprawdź nr VIN za darmo

Zanim kupisz auto, poznaj jego przeszłość i sprawdź, czy nie jest kradziony lub po wypadku

Numer VIN powinien mieć 17 znaków