Do zdarzenia doszło 30 sierpnia 2022 r. Przyczyna tej kolizji nie jest jasna, ale z doniesień prasowych lokalnych mediów dowiadujemy się, że ciężarówka uderzyła w betonową barierę. Naczepa pełna słoików z sosem została częściowo "rozpruta". Przez ogromną dziurę w ścianie ładowni na drogę wypadły setki słoików sosu. Wypadek sprawił, że część drogi została zamknięta. Sos rozlał się po obu jezdniach i w obie strony drożny został jeden pas ruchu.
Sos Alfredo to mieszanka masła, sera i śmietany. Cała ta zawartość szybko się psuje i dlatego na miejscu wypadku zaczęło bardzo śmierdzieć. Ponadto film pokazuje, że oleiste substancje przyklejają się do gorącego asfaltu, co utrudnia sprzątanie. W przypadku tego wypadku zagrożenie stanowi nie tylko rozbite szkło, ale także tłusty sos, który ma istotny wpływ na ograniczoną przyczepność przejeżdżających pojazdów.